Sur vos parcours entre Béziers et Bédarieux, où en arrivant de Pézenas, au niveau du lieu-dit « Bel Air » sur la commune de Faugères, faites une pause au caveau « Les Grands Vins du Terroir ». Découvrez y les «pépites» de ce terroir de schiste où l'exception géologique couplée au travail du vigneron produisent des « flacons » remarquables. Patrice Bort, l'heureux concepteur et propriétaire de cet antre de l'excellence, y a créé la vitrine des vins de l'appellation Faugères. Un lieu où l’on se sent bien, où l’on s'initie humblement à la dégustation des vins. Où on y déguste de savoureuses compositions de charcuteries, fromages, viandes grillées, poissons ou plateaux de coquillages de l'étang de Thau, dont Patrice est originaire. A l'intérieur dans un décor résolument élégant, sur un mobilier de bois robuste, ou aux beaux jours sur la belle terrasse avec une vue admirable sur le vignoble faugérois et le piedmont languedocien, les mets et vins vous sont servis avec tous les conseils d'une équipe bienveillante. Ouvert à l'année, l'établissement vous propose d'autres saveurs et produits gourmands rigoureusement sélectionnés.

Une e-boutique sécurisée est à votre disposition tout au long de l'année pour que chacun puisse reconstituer en quelques « clics » sa cave personnelle, pour profiter en famille et entre amis des saveurs de notre terroir.

Les Grands vins du Terroir
Caveau, Bar à vin, Tapas
104, route de Pézenas
34600 Faugères

Tél : 04 67 23 69 91
lesgrandsvinsduterroir.com