Pomérols est l’exemple architectural d ‘un village viticole languedocien et offre par sa position géographique un compromis idéal entre les activités littorales et les richesses de l’arrière-pays. Entouré par les vignes et l’étang de Thau, il fait partie de ces villages où l ‘on a su préserver l’environnement et la convivialité, et où l ‘on conjugue au présent histoire, traditions et art de vivre. La coopérative Les Costières de Pomerols et le caveau du domaine de la Reine Juliette sont implantés en plein cœur de l’AOC Picpoul de Pinet. Les cuvés Hugues de Beauvignac obtiennent régulièrement des récompenses régionales et nationales. Au centre du village, au détour des ruelles ensoleillées et fleuries, les façades rayonnent de l’éclat de leur couleur. On remarque ces anciennes maisons aux façades des XIV, XV, et XVI ème siècles. L’église St Cyr et Ste Julitte de Pomerols date du XIII ème siècle. Elle abrite un retable baroque en bois sculpté et doré du XVII ème, classé Monument Historique. Des hébergements de qualité vous attendent pour des séjours de réconfort au soleil du Midi.
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